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4.如图所示,虚线MN左侧存在垂直于纸面的匀强磁场,闭合线框位于纸面内,在其由位置I沿直线运动到位置Ⅱ的过程中,穿过线框的磁通量CSBMBIA.一直变大B.一直变小C.先变大后变小D.先变小后变大xN

3.果汁制醋是先制作出苹果汁,再进行液体发酵制醋的一种传统发酵技术,相关流程如下:苹果→清洗→破碎→酶法液化→榨汁→加热加酶澄清→过滤→糖成分调整→酒精发酵醋酸发酵→陈酿→过滤→调配→杀菌一包装→成品下列相关说法错误的是A.“酶法液化”可以使用纤维素酶和果胶酶提高苹果的出汁率B.“酒精发酵”的初期可以通人少量的氧气让酵母菌快速繁殖C.从“酒精发酵”转变为“醋酸发酵”除通人无菌空气外,还需适当提高发酵温度D.“陈酿”一般持续两个月的时间,苹果醋中的醋酸大多在此阶段产生

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