全国一百所名校高考模拟金典卷理综卷7

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下列由做饭所联想到的物理知识中,正确的是

A.高压锅是利用水的沸点随气压增大而降低的特点制成的
B.煮饺子时,饺子刚入锅因为重力大于浮力而下沉
C.切肉前先磨刀,是为了在压力相同时减小受力面积,减小压强
D.锅的把手刻有花纹,是为了增大手与锅把之间的摩擦

A、由于水的沸点随着气压的增大而升高,随着气压的减小而降低,所以高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的,所以该选项错误;
B、水饺刚入水时,由于重力大于浮力,故物体下沉,所以B正确;
C、根据公式可知,压力一定,磨刀可以减小受力面积,增大压强,所以该选项错误;
D、锅的把手刻有花纹,即增大了接触面的粗糙程度,增大了摩擦力,所以该选项正确.
所以选BD.
点评:本题考查的是基础物理知识题,在厨房中和实际的生活中,蕴含着丰富的物理知识,平时生活中要细心留意,从生活中学和体验物理的乐趣

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下列是人类探索遗传奥秘的几个经典研究,其中表述合理的是( )

A. 孟德尔通过豌豆杂交实验发现了基因
B. 摩尔根用实验证明了基因在染色体上
C. 沃森和克里克通过研究破解了遗传密码
D. 逆转录和 RNA 复制过程的发现直接推翻了传统的中心法则

1、孟德尔发现遗传定律用了假说演绎法,其基本步骤:提出问题→作出假说→演绎推理→实验验证(测交实验)→得出结论。2、摩尔根通过果蝇的眼色杂交实验证明了眼色基因在X染色体上。3、沃森和克里克用建构物理模型的方法研究DNA的结构。4、萨顿运用类比推理的方法提出基因在染色体的假说,摩尔根运用假说演绎法证明基因在染色体上。A、孟德尔通过豌豆杂交实验发现遗传规律,但没有发现基因,A错误;B、摩尔根通过果蝇的眼色杂交实验证明了眼色基因在X染色体上,B正确;C、沃森和克里克构建了DNA双螺旋结构,提出了 DNA半保留复制方式的假说,C错误;D、许多科学家相继研究,发现了逆转录和RNA复制过程,从而对中心法则进行了补充和完善,D错误。

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